onsdag 27 februari 2008

Andas

När man inte kan andas genom näsan är livet lite jobbigare än annars. Imorgon torsdag ska vi åka på 12-timmarskryssning till Åland och tillbaka. På fredag är jag ledig men då jobbar Katarina. kom in och håll henne lite sällskap!!!

söndag 24 februari 2008

Thaimat på menyn

Ok, detta var ett tag sedan. Vi bestämde oss för att laga lite thaimat till middag. Ett jätteprojekt som visade sig ta några timmar.






På menyn stod:

Thailändska vårrullar
Skaldjursomelett
Räkor i stark sås
Röra med fläsk och gröna bönor

Johan tyckte att jag stökade till rätt rejält i köket. Han plockade undan och diskade samt hackade all lök och vitlök (ca en hel vitlök gick åt).





Barnen tyckte bäst om biffen, medan vi älskade alltihop. Fast Agnes tycker alltid bäst om riset.








Här bjuder jag på receptet på Röra med fläsk och gröna bönor:
2 msk vegetabilisk olja
2 finhackade vitlöksklyftor
250 g magert fläskkött skuret i småbitar
1 ½ msk fisksås
1 msk ostronsås
½ tsk peppar
1 tsk socker
150-200 g gröna bönor i 2,5 cm långa bitar
3 msk vatten eller buljong

Stek vitlöken i oljan, tillsätt köttet och stek gyllenbrunt. Tillsätt fisk- och ostronsåsen samt peppar och socker. Rör om och tillästt bönorna. Stek under omrörning i en minut och häll i vattnet eller buljongen. Smaka av och se om det behövs mer kryddor.

(receptet kommer från Thai - det thailändska köket, Miller & Lake, Alhambra 1990)

tisdag 19 februari 2008

Stängt p.g.a. ilska?

Såg att Mona hade uppehåll i bloggskrivandet p.g.a magsjuka. Undrar om det är Ok att helt enkelt meddela att jag skriver inget här för jag är på dåligt humör? Tja idag känns det lite bättre. Men mest var det två saker som gjorde mig riktigt förbannad i söndags och igår.

Kom hem rätt tidigt från mormor i söndags. Johan föreslog att han skulle spela Wow och att jag kunde scrappa samtidigt. Han satte sig ner och spelet började. Jag letade fram lite papper, så upp och hämta pennorna, sortera ut lite foton....var är limmet? Leta lite....snart hade 45 minuter gått. Satte mig vid datorn för att fixa fram de rätta fotona i rätt format och på rätt fotopapper. När det gått ca en timme efter att ha tryckt på knappen "skriv ut" och fortfarande inte fått ut något ( skrivaren är ny men datorn gammal) så brast allt för mig. Så fort jag ska scrappa hemma så blir det så här. Tog alla foton, papper, lådor och bara skickade in i scraphörnan under trappen. Låda efter låda flög in och nu ser det ut som om det varit orkan därinne. Omoget? Ja antagligen...men jag har lite temprament!

Igår skulle jag förbi McDonalds för att köpa en kycklingsallad till lunch. Missade som vanligt den lilla röda lådan där man ska ropa in sin beställning och körde fram till första luckan. Så för att få npgon lunch så var jag tvungen att backa. Lite irriterad och stressad så jag missade lyktstolpen och krasch så var högra backspegeln ett minne blott! Den sitter på plats men det behövs lite silvertejp.

Så nu känns det lite bättre! Kanske kan vara på lite bättre humör framöver.

torsdag 14 februari 2008

Happy Valentine!

Har ätit en od middag med familjen. Jag fick ett väldigt fint halsband av Johan samt en bukett blommor. Han fick en tid hos naprapaten av mig & ett coolt ljus. Hade köpt presenter till alla barnen och gjort kort till dem.

Ha en skön kväll alla ni!

söndag 10 februari 2008

Så var helgen slut

Så blev det då äntligen fredag igen och alla barnen kom hem igen. Fyra fullt friska (nåja i stort sett) barn som lekte, hoppade och kollade på Let's Dance och spelade dataspel.

Ett dygn senare har ett av dem feber igen! Förra gången vi hade barnen var mina bonustjejer sjuka hela tiden. Då hade vi dem 10 dagar för deras mamma var på konferens. Då hämtade vi ett sjukt och ett friskt barn på tisdagen och sedan var de hemma t.o.m. fredagen påföljande vecka.

Så nu sitter vi här med logistiken för imorgon. Även lilltjejen hade hög temperatur imorse och mitt på dagen vilket gjorde att Johan åkte själv för att fira sin mammas födelsedag ett par timmar. Men nu har hon under 37 grader så det var väl en temporär febertopp.

Börjar tröttna på att barnen är sjuka varannan vecka. Johans chef är nog också lite trött på det. vad gör vi för fel? Undrar om vi ska vitaminchocka barnen och låta dem sova ute för att få mycket frisk luft.

tisdag 5 februari 2008

Inredningshjälp


Hur i hela friden får man till gardiner som passar till detta fönster? I varje ände sitter en kort kirschstång. Sätter man en panel på varje sida? Eller ska man ha gardinkappa? Eller kanske något annat - inte någon form av rullgardin i alla fall.

Någon som kan hjälpa till? Eva?

Ja, jag ska måla fönsterfoder och båten ska inte heller stå där....

måndag 4 februari 2008

Scrappat på maran



Bilder från Fårö. Barnen bråkar som "vanligt". Fast egentligen är de bara gulliga. Anton vill pussa Agnes på kinden, men hon retas och låter honom inte göra det. Men efter en brottningsmatch så lyckas han till slut.









Johan utmanade mig att scrappa en bild på Darth Vader till Anton. Jag fick några citat som jag satt och försökte säga med äkta "Darth Vader-röst" på maran. Hoppas jag inte tråkade ut någon.






Tack alla gulliga tjejer för en mysig dag och kväll i lördags!

fredag 1 februari 2008

Några nya kort

Skulle göra något färgglatt påskkort med stämplar jag fått in i butiken från Magnolia. Men det blev visst detta istället: