söndag 19 september 2010

Den sista idioten är inte född ännu!

Trodde inte att det var så illa i Sverige. Trodde inte i min vildaste fantasi att så många obildade, fördomsfulla, svaga människor existerade i vårt demokratiska land. Besviken!

onsdag 15 september 2010

Gårdagens middag = dagens lunch


Gjorde världens godaste tomatsoppa till middag igår. Som tur var så blev det över till en rejäl matlåda till mig. Godast till är ett gott bröd (förslagsvis rustik baguette) med ost. Receptet kommer från mammas dagis där de har en fantastisk kokerska.

Tomatsoppa
4 portioner

1 gul lök, finhackad
Lite riven, färsk ingefära
2 burkar hela tomater
1 burk kokosmjölk
1 tsk salt
1 tsk socker
1 grönsaksbuljongtärning
2 dl vatten

1. Blanda allt utom kokosmjölken och låt koka på svag värme 30 minuter.
2. Mixa och häll sedan i kokosmjölken.


Smaklig måltid

måndag 13 september 2010

lördag 11 september 2010

Fick en gliring från en gammal vän igår att jag inte skrivit på ett tag... Nej det stämmer ju!

Använder inte datorn så ofta numer utan surfar mest på telefonen. Problemet är att jag inte lyckats att använda den till att blogga med. Så den som har en Iphone och bloggar på blogger kan väl tala om för mig hur man gör.

7 minuter kvar till kursens första tenta. Några poäng har jag redan för ett arbete vi lämnade in i maj och nu är det dags att försöka skaffa några till. Har inte pluggat alls - jo ett par minuter igår. Antingen är jag smartare än andra så jag inte behöver plugga eller så är jag stekt, helt körd! Vi får se!